Registrado por

Sauri Palma Maricela

Año de publicación

2012

Título del libro

Turismo y Gastronomía

Resumen

El siguiente artículo consiste en un estudio preliminar de la estructura y situación actual del turismo comunitario en la zona centro del estado de Quintana Roo, en los municipios de José María Morelos y Felipe Carrillo Puerto. Abarca los análisis de diez comunidades con diferentes características y avances en el desarrollo del turismo, mismos que pueden ser potencializados. Desde esta óptica se observa y analiza las diversas situaciones internas, externas y metodológicas que pueden propiciar la participación directa de las comunidades y que les permita la creación y dirección de sus propios proyectos turísticos, así como el mejoramiento, seguimiento y éxito de aquellos existentes, detectando las posibilidades de rediseño del producto y o servicio turístico.

Editorial

Plaza y Valdes editores

Editores

Ventura Enrique Mota Flores

Número de páginas

12

Volúmen

1

Numero de citas

0

País

México

Campo

SOCIOLOGIA

Disciplina

CAMBIO Y DESARROLLO SOCIAL

Subdisciplina

DESARROLLO SOCIOECONOMICO