Registrado por

Rojas Nagano María del Carmen

Año

2015

Resumen

Diseño y aplicación de instrumentos de seguimiento para las auditorias internas en el área de calidad en el servicio y en la higiene de alimentos y bebidas del Grupo hotelero Excellence

Fecha de conclusión

2015-04-10

Concluida

Autor

María del Carmen Rojas Nagano

Grado académico

LICENCIATURA

Fecha de obtención

2015-04-10

País

MEX

Sector económico

INSTITUCIONES DEL SECTOR DE EDUCACION SUPERIOR PUBLICAS

Institución

009999

Campo

CIENCIAS ECONOMICAS

Disciplina

ACTIVIDADES ECONOMICAS

Subdisciplina

PRODUCCION

URL (DOI, ORCID, HANDLE, enlace)

Fuente

Sistema Estatal de Información y Documentación Científica y Tecnológica

Número de Visitas

25