Obstáculos en la ejecución de buenas Prácticas Ambientales en la operación hotelera: Caso de estudio de un hotel de gran turismo en la Riviera Maya.
2019
El objetivo de este estudio fue identificar los obstáculos que presenta un hotel de gran turismo en la Riviera Maya para implementar las buenas prácticas ambientales. La pregunta que guio esta investigación fue la siguiente: ¿Cuál es el motivo que lleva a los hoteles de gran turismo de la Riviera Maya a dejar de cumplir con los lineamientos ambientales? De esta manera, se buscó evaluar y proponer estrategias con instrucciones concretas para mejorar la ejecución de las prácticas ambientales en los hoteles de gran turismo. La metodología de investigación utilizada fue de tipo descriptiva-explicativa, basada en observación y conteo de las actividades recreativas desarrolladas en los hoteles.
2019-08-12
SI
Mariana Figueroa de la Fuente
LICENCIATURA
2019-12-03
México
NO ESPECIFICADO
Universidad Autónoma del Estado de Quintana Roo
CIENCIAS ECONOMICAS
ORGANIZACION Y DIRECCION DE EMPRESAS
NEGOCIO RESULTADOS Y FACTORES CRITICOS DEL