Luís David Balderas Domínguez, Laura de Guadalupe Vázquez Paz ,
2019
Memorias de congresos
ELEMENTOS CULTURALES DE LA TRADICIÓN DE DÍA DE MUERTOS EN POMUCH, CAMPECHE, DESDE UN ENFOQUE GASTRONÓMICO
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ISBN-13: 978-1089364122 ISBN-10: 1089364122
SOCIOLOGIA
SOCIOLOGIA CULTURAL
SOCIOLOGIA DE LA RELIGION
Pomuch, Campeche famoso por la tradición1 del día de muertos o Janal Pixán2 como se llama en la región maya, el ritual va más allá de un simple rito a la muerte, ya que estos le otorgan una característica especial. De acuerdo con (Hierro, 2012)las familias de los finados desentierran sus restos, para limpiar sus osamentas, demostrarles que aún se les quiere y recuerda. Ya que así lo marca la tradición; este rito3 simboliza la unión entre los vivos y los que ya han partido al inframundo4, cabe resaltar que la solemnidad y respeto con el que tratan los restos y conviven con ellos es como se les fue enseñado de sus antepasados. En la actualidad existen factores como la globalización, las nuevas tecnologías que atraen la atención de la juventud, las diferencias ideológicas, religiosas, tabús hacia las creencias en algo desconocido, entre otros han propiciado el abandono de aquellas tradiciones y ritos que forman parte de la cultura mexicana, teniendo en cuenta que esta se conforma por un conjunto de elementos culturales como la lengua, la religión, las creencias y rituales, vestimentas, artesanías, juegos y deportes pero sobre todo las tradiciones culinarias que fungen como medio de expresión dentro de las tradiciones y costumbres de las comunidades. Para el desarrollo de la investigación se emplea la metodología cualitativa y el método etnográfico, teniendo como principal infórmate clave al sepulturero de la comunidad. Con el fin de diagnosticar el valor cultural de la festividad, para humanizar a la sociedad en cuanto a los elementos que conforman la tradición de día de muertos a partir del respeto a los ritos y ceremonias que aún se conservan con la finalidad de dar a conocer, preservar y promover la identidad cultural de la comunidad
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